每到这个季节,就是她受苦受难的时候,手脚冰冷,“总是觉得骨头都要缩在一起了”。
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看了中医说她贫血,气血两虚。血压低血糖也低,所以要补一补。给开了个方子,回来立马煮了。
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# u* C5 x5 S& J4 o* Q( {. D7 Q很简单,不过有点讲究
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原料:乌鸡半个(一个吃不了,也太浪费了)
& v# f4 o7 b: W7 t7 @2 S6 h" p; t 红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗
- b1 m2 W4 M, ?* _' h 老姜三片,大葱一段
' N" p% f0 K" A调味:料酒,盐
# w' @8 d! ]$ Z, Q1,烧开水,放点姜碎,把乌鸡放在里面泡一会,不要盖锅盖,三分钟后捞出洗净
1 w+ T. V9 U3 c: N; I7 ?. R' b1 T2,紫砂煲放适量水,倒两汤匙料酒,一茶匙盐搅拌好
& {3 k# \; y t5 y$ n/ |+ `7 i3,放乌鸡,红枣等所有材料,煲三个小时——五个小时(喜欢烂的多一会,不喜欢少一会)
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4 ?& l0 C3 y4 k! R( z; @/ ?味道她还是不排斥的,吃鸡喝汤。女同胞们一定要,好好爱自己。“因为年轻不好好爱惜自己,年纪大了有的罪受!”(老中医说的)
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