[热菜] 豆豉鲮鱼油麦菜

spring007

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1楼大中小发表于 2007-12-30 23:59 只看该作者

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豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜
主料：油麦菜
辅料：豆豉鲮鱼罐头 6 S# M+ |* a4 F
调料：葱、姜、蒜、鸡精、食用油 # e: F$ i0 \1 L* @0 H: ~- P; @
做法：
1、将油麦菜洗净切成段； - v+ f* I& g. v3 N
2、坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。 0 B- P! Y4 `0 C5 F, B. \
特点：色泽翠绿、鱼香味美