简介：  p, [) |5 E8 |6 x
一直都说自己做点泡椒凤爪来吃，毕竟自己做的放心点，今天终于把材料准备好了。不过中间还出了一点小意外，我把有点大的凤爪改刀时，不小心切到拇指了，还一切就是两根，鲜血直流啊。真是付出了惨痛地代价。
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原料：
: M6 e3 C/ O2 \  T3 ^- B7 d) n主料凤爪500g 辅料大葱50g 盐适量 野山椒1袋 大红椒1个 老姜1个 大蒜3个 大料适量 八角适量 黑木耳25g 花椒适量
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; q4 L" W* t/ x& E6 X6 g先上验证图片5 q: q) b: {2 m% g. \

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1.洗净后的凤爪  t5 X, Y/ |9 B& O5 L: {2 R

- E. e7 q# n0 U2.将大葱洗净
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3.将大红椒切成丝
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4.袋装的野山椒
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0 E0 i# E' G1 i  B1 {/ Y) B5.洗好的大蒜和老姜2 a% T2 |/ F3 N  r
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6.用开水将黑木耳发涨) g) j7 w3 V' @% _
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7.煮凤爪
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8.凤爪煮好后放入所有的配料泡2个小时即可
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% a$ l2 ~# T3 \7 Z[ 本帖最后由 w98132 于 2013-5-26 08:43 编辑 ]

怎么没上上去图片呢，搞不懂。求高手指教？