标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]
$ e8 f3 @- @# Y. v5 s, I! O1 @名称：果仁菠菜
" d+ V; Y; s& x/ ~$ I2 q& v% n口味：鲜咸  t! H% a( s0 l% ?! t/ N
主料：菠菜、花生
6 Q8 t/ J" ~2 R) B4 i辅料：蒜
/ \! l' Q! Z: H- ]3 ]做法：  r0 _, t6 E& a/ E: e2 m( x; x
1、        将所需材料准备好，如图所示：( n4 \4 @/ }! r- U% {8 T
2、        将水烧开，如图所示：4 L( |0 k7 p) N
3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：  J; c  S6 a- u* C) o
4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：
* C5 U' R! p; a" R- G5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：
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3 \  ~6 P  x6 X& P0 o1 z2 l* M& a个人点评以及注意事项：0 ]6 M7 {) U+ }  U, b
菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！1 x, ~1 x  ~7 [4 m! M; k* {

" @# O' X5 ~* M& E7 ~2 E[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢