酸菜炒藕丁
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原料：% e# V5 R: Y; c; t& J
1、脆藕5两，切丁。4 {6 K% Q. f7 p& y2 x
2、泡酸菜约2两，切碎。7 j: a4 v/ T+ t
3、葱2棵，切碎。4 w: s* e& R8 k# `8 L6 [
4、鸡精一咖啡匙。
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9 L# I! G" f2 V, [/ s  ^
, A* R$ \+ m8 ~$ ]做法：
! y# Y# r  b9 t' {1、锅中放油烧至五成热，倒入酸菜炒一分钟。
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& W6 a- h# U! |. \  g% |% I8 O2、下葱碎略炒。
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9 F% I0 I7 ?% n* Z, f7 d3、再倒入藕丁翻炒，如果太干的话，可加一大匙水，炒药三分钟。! C5 V2 ~1 o. e: O  P
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4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。9 h- }+ \- a1 A# P, `5 R4 _* Q; X

看起来很有味口，多谢交流

是一个创新,因为是素炒,我建议楼主除
0 q5 q, i7 i+ t- l& I8 W7 I, U了放鸡精提鲜外还要放点味精提味!再6 u, y9 |+ b# y4 @* f/ V5 D
加点装饰后能够登上大雅之堂!