原料：
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" F/ s4 T; P2 ^% a  K  `猪肉、雪菜、酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。
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# X& F/ h# z( ?/ o: N做法：
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, H/ [. i0 [1 P# S" L0 {$ {6 N1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下，油热后炒熟捞出；3 E  p* F/ r; Z/ M9 M/ j1 o

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( J8 T4 g; ~8 W# @& H2、葱姜蒜干辣椒炒香；
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0 s. t* y" |6 {& A+ b' Y# y" y9 r3、放入雪菜炒1分钟；
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1 j0 o. M, \- Y& _4、放入肉丝炒1分钟，加少许蚝油即可。
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拌面首选4 Z/ G2 s2 U$ O
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5 S4 f1 _  d7 h, v4 k雪菜和肉真是好伴侣。
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这样的做法味道非常鲜，做小食非常适合，谢谢

这个面为什么是黑的啊，感觉有点像掘梗粉啊，还没吃过这样的拌面呢

这个很经典的菜我们已经在学校的食堂领略过无数次了

还是荞麦面呢~这种面做凉面更喜欢，不过这个菜还真是吃过，就是没拌过面