白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。$ b( d3 |, }! I4 X6 V
材料：排骨，小白菜，花椒，姜，盐，鸡精，胡椒面。  z3 l2 }3 e) g7 c$ }2 N* w; j% U
做法：排骨沸水后放入砂锅或其它锅里，放入花椒，姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜，少许鸡精出锅就好。$ |) Q8 F2 o+ {2 Q; H
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排骨和小白菜的对白：4 J7 m, a( a% y' B" x- `  {5 g) ~
小白菜“哎呦！烫死我了。啊！这不是排骨大哥吗？”6 `8 p2 f, k0 L6 w/ z$ n' B
排骨“是啊！原来是小白菜妹子啊！”9 O4 B6 Z6 @5 @6 e; ]9 C! _
小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗？你怎么还被煮了？”
( y" C+ \2 b5 Y2 {& x排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神！为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗？”
/ v0 e$ B  _1 c. m6 Y2 _' A: g小白菜“排骨大哥，我这不下来和你做伴吗。”4 O* j& ^' o8 l, c% g6 `
排骨“那谢谢小白菜妹子了。”
4 n6 Z) x- d0 A8 B( ?! A小白菜“排骨大哥听说你降价了？”0 @1 ~  s- p7 h- U' }$ N
排骨“是啊，金融危机我就降价了，这不流感更降了。哎！以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”* {5 e5 j$ w# d4 y1 s' f
小白菜“我保持身价也没几个钱。”
3 |- ?! y/ V( e- J( J7 L$ L排骨“不要了，有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555”
& S8 @& X3 X5 p1 w+ J1 _小白菜“排骨大哥不要啊！
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6 v  F8 |" R; C% s; b( M. g, O买回的排骨2 R7 O' N: c" ?4 \
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沸过水的排骨9 }+ g; ?, c. X1 G3 R) V7 L& b

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" z# x# z. ?/ p2 M洗好的小白菜* @* o5 j/ k" [! ?4 i8 H4 Z' h

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! |" a: E8 y! M% p& ?8 b' K做好的排骨汤
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6 h6 c2 M5 }1 |( ~饭后水果木瓜
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在饭店了经常喜欢吃，现在终于知道怎么做了。

排骨小白菜汤，看起来很好吃，味道好不好吃，谢谢楼主的介绍

这道菜一起妈妈经常做的，很好吃，喜欢吃酸的加点醋。

越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏，直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

简单的菜，难烧的味，楼主肯定是好手，味道错不了。

“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”9 g: Z% U( c5 Z5 Y0 I1 O
俺平常煲猪排骨，一般只用２０分钟左右，已经足够了