豆角炒肉丁[图文] ' }9 w6 z, O2 q9 t& T( ~
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做法及步骤：3 O% x+ T3 {! J) g* {; F! n
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·原　　料:- G3 h0 q- e+ B

3 e! r# g, A% T0 b! P7 ^豆角、瘦肉、照烧酱、红辣椒、红葱头、姜蒜、葱、生粉、鸡粉、盐。& L6 e2 i$ E- l1 K# B* J

$ N& e, C  Y2 G$ z  h; }! T·操　　作:
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* C- \  q  F, o5 d$ f1、猪肉切丁，用生粉，照烧酱两匙，鸡粉，姜汁醃味半小时以上，豆角切丁，红辣椒切小块，姜，蒜，红葱头剁碎备用。
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' m, W3 L6 G1 Y8 i; U2、锅烧热，放少许油，大火炒豆角八成熟，炒时放盐和鸡粉调味捞出备用。9 j" R1 b, h+ x7 h5 M' j2 r

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3、锅里再放少许油，爆香姜蒜红葱碎，再放入肉丁，炒一会，放红辣椒炒匀
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5 |5 Q' M  Y) q/ h& l% s4、跟着放豆角，再洒少许米酒炒一会即可装盘。
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要不要加一点醋啊~~~~可能加一点醋更好吃喔

感谢楼主的分享。色味俱全 有时间要体会一下喔。

第一次来这个版,真的有收获呀,小弟现在也开始自己做饭了,以后要常来跟各位学习一下