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[热菜] 香菇炒蘆筍

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香菇炒蘆筍

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) _  m( a0 m( Q! ~9 W# l【材  料】
, D  u- L6 ~: N- Y) ]; U/ z" J 1 j$ q7 G# T" J( @& F( R/ y
鮮香菇 3朵 9 u; q2 {" v1 V* w
蘆筍 300公克   ]7 J0 t. Y7 V5 |" n7 u" {
蒜頭 2顆
& j  g- J8 I0 R) M& L8 U# y【調 味 料】 $ z: U$ e) {) F( ?- j& g4 s
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雞粉 1小匙 3 T1 P9 f8 [) f5 x4 Q0 g+ U
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, e8 ~8 C( r1 ?' l% Z8 C% w  【做  法】 - l& J/ |! f! w# t

* j* l# R5 w8 `. j1.鮮香菇切片;蒜頭切片,備用。
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1 X$ c9 Q, w; ?& C' J! ~; d2.蘆筍切段,放入沸水中汆燙至軟化,撈起瀝乾即可。5 K5 ~+ Q0 S) B& @8 J7 d6 q

. z- F6 g# e7 a% b* j0 ^* B3.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蒜片、香菇片。
0 a6 S- M5 }+ Q; N- U  n5 e9 Q# f5 Y + E2 N+ }, Y3 _2 ~3 ], X1 A; ?
4.加入作法2的蘆筍段拌炒均勻,加雞粉調味即可。

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这个算是热门菜了。不错的。我也会的。味道也可以

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想问一句,图片里面的是不是蘆筍,我看的不像啊。

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这是一道爽口清香的莱,血压高和血脂高的朋友不仿多用!

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