材料：青虾、土豆、糯米粉: H" a2 j, m# }' C) S/ }

; j# w; T' m! O' ^& K: N5 u3 I: d2 m调味料：盐、鸡粉、胡椒粉
% {" U8 `8 t. I& g. A4 l
; T# D7 @2 W3 h5 N做法：
+ e0 q+ V: ?. T; l2 I% n( W" t2 Q
1、土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。3 T- U$ O7 k4 q/ P' a- s* ~. a

2 e9 I, w; A8 a% D2、青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用。
: u2 p8 V4 t% n( B
+ |4 Y0 Z; `9 I3 W' t  ]% R9 Z3、将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。
( {, O/ r  c  ^+ b# d  v8 b, L; r  l" F( E2 h# f! A
4、用手将混合好的原料搓成薯球，放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。
2 r/ U, Y* s/ w; b  e/ n$ ^& ^$ Y+ M7 A. |

: e  d# W" d3 y7 H0 p8 b2 ^: p1 u* ~/ T1 `) D8 f
温情提示：) |$ D, L3 Z; w3 M1 T4 c% `  \

( u% q- f* Q+ ?/ {1、胡椒粉放一点即可，多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。
8 O9 c/ h' E$ I; a7 a% N) K
9 m* U  h! Z0 u" k2、虾泥不用剁很散。1 O, J0 e! h* Y, s! W- k1 L6 T
, [6 ?4 S. b# ]4 u/ G5 M* ]2 r
3、放少许糯米粉可以防止薯球散开。0 w, v2 u6 M1 S6 a9 N, t: y
5 k0 [# o: _. h4 O& Y) u9 |
4、放个鸡蛋试试也可以。: \  ?1 D. e, v: I6 @; u
+ [) o, @) k1 H$ S; W# }
5、薯球丸子大小即可，蒸的时间不要太长，5分钟即可。) N" Q* [* n7 ]; @; e8 X1 B# F* E

看着很好吃的样子，方法也挺简单的！谢谢楼主的推荐了！

到现在还没吃过让我觉得好吃的丸子，不知道这个怎么样

虾片的话我就吃的多了,虾泥丸子就没吃过,我就做来吃看好不好吃吧?

这个我做过，里面加一些蛋清或牛奶味道会更好