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[其它] 蔬菜火腿片披萨

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蔬菜火腿片披萨

材料:高筋面粉,牛奶,速食火腿片,豌豆,番茄,香菇,红海椒,洋葱,大蒜,奶酪。; u. @; C$ Z# P
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高筋面粉加温牛奶加少量酵母加盐加细砂糖。
! O- M4 ~" E. G9 n2 Q# y
# y0 e* W8 n# X# m. _% \0 F揉到三光-----盆光,面光,手光。盖上保鲜膜发一会儿。
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  ^7 [8 x! l: {  h! J* T热锅凉油(最好是橄榄油),把蒜蓉,洋葱碎,豌豆,番茄都倒进去炒。
* P6 R- n4 P8 @8 ~: R" S' j- S# p6 U( F- C( Q1 G
加点点黑胡椒# F- \# G) h3 s; Q* G% _

+ C- i/ R# c5 m; T+ R, X起锅时加番茄汁。馅料就做好了。放一边待用。
5 q8 ]# X. _8 v* _: S% n2 g0 D: y2 K( y  h# P' l, Y% T4 ]! v2 d1 B
烤盘先抹一点橄榄油,把面皮平埔在烤盘中,用牙签弄点小眼,这样烤出来不会鼓。- I) o1 o/ J6 S* f5 |2 y
, [, N& k. H$ l: H5 g* `
把刚才炒好的馅料平铺在面饼上。1 {  h* q: O' e; n7 T% Y
4 O2 i6 _' o+ w  V. Q
把蔬菜圈圈和火腿片也放上去。
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/ e" G6 b% C! G8 y" \/ P& m' |烤箱200度预热5分钟,230度烤20分钟。
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20分钟后取出放奶酪丝,再烤5分钟。% [9 W( B( ~2 X9 Y8 {" Y  }
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搞定开吃,卖相一般,味道跟BSK差不多。(黑色的是香菇)
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感谢你让我可以知道自己怎么弄披萨...谢谢你呐...

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哈哈我重要的日子快到了!祝我生日的时候可以学会!

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