泡菜煎饼的做法

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泡菜煎饼 . k" S! W8 D0 H 材料：泡菜100克 韭菜50克 葱30克 , x! S, x  {3 q) W) t6 v1 z3 b面粉200克 鸡蛋1个 3 w" z$ N9 H4 i# K: ?, w5 V 做法： 5 K) D; J! f- ~/ a: R; S6 Q4 } 1 .面粉与鸡蛋加水调成面糊。 6 i9 @' |/ T+ q/ L 2 .将泡菜切丝沥乾，韭菜、葱切段加入面糊。 & |0 }3 k: L, i6 Q 3 .锅中加一匙油，将调好的面糊煎成金黄色即可。 1 u% s" E: `  k4 r) d   l5 f+ `; P. T' K( | 2 p6 s0 g( U% s8 l; L( m! v- k5 A$ a1 g2 s* G9 d" | % i5 o/ z- M( Z" a: j心得：1，泡菜最好是腌的时间比较长酸味较浓的那种，这样做出来的泡菜饼更有味。 5 Y% U' u* }4 K, G2，面糊厚薄随个人意，我喜欢薄一点这样摊出来的饼也薄一点， % Q8 L6 \) P. I3，摊饼的时候可用锅铲压一下把面饼里的水份压出来这样容易熟，饼薄炕时间长饼就较脆，饼厚炕时间短饼口味偏软，可根据个人喜好调节

看上去好诱人啊，这个本来就是我比较喜欢吃的一道韩国菜

看着真不错，我的泡菜还没好呢，等好了，马上就做一个尝尝

泡菜配煎餅?沒試過,改天可以試試看好不好吃

看色泽就喜欢上了，如果再蘸些韩国辣酱，味道会更好。支持·！

颜色比较诱人，比较家常的做法反正比我做的强很多了!

看起来挺不错啊，有空试一试。