原料：* B5 f! T6 Q! l6 ]0 v
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    塔皮：2个蛋，4两牛油，糖4两，低粉1斤。水少许；+ d6 q' ^9 L3 U* }7 a/ Z
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  内馅：九节虾，星斑肉，小象蚌，鲜带子，莳萝，芦笋。（PS：海鲜可以任意搭配）
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制作：
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' A( Z+ {# }, v8 R3 S9 a    1、先把蛋和糖打融[打到有点发白]，牛油微波炉融化倒入搅匀；+ n* Z6 K( Z' c/ j

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  2、倒入低粉堆中和匀；
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1 H6 v) _: q) F0 E8 |3、加少许水揉成面团，搓长条，切成均匀等分；" b" n; u$ l! w" N4 {( b* V
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  k8 h  |! W/ [2 j0 F 4、把面团压入塔模[注意要厚薄均匀]；
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: c' k: [( D5 n7 \: b: w9 e5 g5 s 5、入预热好的烤箱烤7分钟左右[底200面200]；% R( L! Z6 @1 v6 ]3 h

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7 ?! b6 j9 f. R- E  f 6、虾剥壳，留尾巴那截。小象蚌片开内侧切花刀。带子一开二切花刀。星斑去皮，切小丁。芦笋切小段。原料用水煮8分熟[加点盐]；
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7、锅中下牛油，炒香面粉加鲜奶，白葡萄酒，水煮沸。用盐，胡椒粉，鸡粉调味煮成白汁；; [$ G) [; X0 ]/ |

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8、把海鲜和莳萝，芦笋放入塔盏，浇入白汁，面上撒一些马苏里拉。[没有刨细丝的DD，切得太粗撒不均匀；
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( w0 c, h4 h" e8 `1 i% c 9、入烤箱烤3分钟左右即可。
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步骤挺详细的,学着做一下!谢谢哦!

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。
5 j, Z2 D% r+ V  A% I, H回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！

好复杂的感觉啊.不晓得真做起来有没有很高的难度