8 Y6 \$ Z( R* `( y" d! j+ @
+ N8 v: ~2 t! C- E1 v0 l/ I; b) [6 U% ]8 G- n

+ f( Z1 o+ F4 _锅中放油，下郫县豆瓣和姜蒜煸香
: i+ P6 @( a( ~# m0 Y
# S3 c) n0 F! _5 N' L, t( t. r5 l) h* t

, v' M( N' n+ m$ B: A! y1 i( c& y# m+ a; d; H

" l: z" Y1 r9 B2 X( w" [6 k  D( Q6 Y1 ?) ?+ A# ]

! h( y. L4 O! }放入泡好的蟹腿翻炒
, J+ d4 g& S4 Z8 _* y4 v  k, P, ?8 ^% _4 ^2 O! w
$ N/ m  b* U1 ^, ~5 n* |6 W% Z7 l
" {  J4 g* U7 k, K# ]

/ v& W+ Z$ k9 I
7 f. c0 B4 U8 y' _$ e# C
3 h5 G! o: v9 `4 w, l6 ?4 G: N# x0 U4 _9 X
加入高汤、猪皮
3 ?( _, R. W. C$ ]. U
- v% S5 L8 a6 W: K. Y$ l6 d9 H2 i4 c# [  Z# V

( u$ F; `! E6 h- o
3 l! F0 E1 n& l* z1 p+ C
5 S, H  }7 g( L6 y  T4 c3 {5 h$ q9 C- ?
# R/ z9 F1 v# I0 n) Z  h
煮开后放入魔芋块、黄酒、油辣椒、花椒粉
, P" c. E9 F( ]$ ]3 l4 v& V6 A1 ~1 i6 J" s% Q2 C2 c

$ e/ u. x2 T' }7 T1 Q& r) C. m: h! n  U* S& F$ t6 S

! x% w9 m( B% i7 h9 z
/ w; \4 r$ v4 t7 h$ X
3 G0 n8 p7 D( R3 \& i# a2 N, O最后加入泡好的粉条一起煮15－20分钟" d8 ^+ W9 D- _% I* K
- h) G) R0 E! ?; V4 R+ f' {( r

$ Q! Y" _, i8 e% V4 {$ P* O" `8 c% `- T; I- y; w4 ]+ N# a

9 j$ a0 H" z) E3 l, ^. H# Z
3 y( \# l4 S7 {# j8 z$ r. r
+ N& @* I: m% h# `出锅前加盐、花椒油调味，洒一把青蒜
; ^. j8 V, O! ^/ u
+ d& F7 \1 _6 u! B0 E1 J( _1 ~3 O7 M& X/ Z. K- U4 }

麻辣味道的汤，吃起来就有胃口，支持LZ了啊