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[热菜] 小炒海鲜菇[6P]

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小炒海鲜菇[6P]

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& X: [8 s$ L/ `1 u, N2 S7 O% _7 q烹制方法:0 h6 O( n7 j$ V( @
主料:海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
) q, X+ q+ U3 t1 A辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量6 I. E  W! d9 s+ o

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, E9 h; j: x, A" C6 l/ F5 D1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水,胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片,焯过水的海鲜菇切段。
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( ?* u. I2 x9 O% ?6 w6 F & |% S7 D7 n+ t

, O& o5 E# K0 F; H- K6 R2  炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。, n. U9 ?! z/ J* r, O( b

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3 加入青椒、海鲜菇翻炒。& N: W( e8 ?8 H  c4 k" _
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4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。+ W- e7 k+ u% g

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# g/ Y' [! x$ F3 C5   出锅装盘。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-3-7 17:12

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海鲜菇,中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

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色香味俱全啊,楼主好手艺!不愧是高手!!!

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