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/ `4 I" N/ F0 [7 z6 _" t" h烹制方法:
8 _7 z B5 u0 Y& `' q4 \7 r主料:白玉菇 200g 腊肉 200g
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辅料:油 适量 盐 适量 青椒 两个 红辣椒 适量 蒜 适量
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3 l" u9 J( q) E' U# A9 o1 起锅烧水,水开后把白玉菇焯水捞出,腊肉煮二十分钟。
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8 D1 |+ W9 T3 X+ Y* k0 M2 腊肉切片,青椒切片,红辣椒切段,蒜切片。
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$ O6 ^# Q+ V& y4 u$ q3 起锅烧油,把腊肉下锅煎至出油,下入蒜片红椒段青椒片炒匀。
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4 加入焯好水的白玉菇炒匀,加入食盐炒匀即可出锅。