200g面粉＋15ml白糖＋2ml盐＋5ml酵母＋清水90ml＋20ml橄榄油- L3 H5 S; e) M3 Y

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揉成面团，用保鲜膜包裹，夏天室温下发酵
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面团发酵体积膨大到原来的1——1.5倍左右, r( V- j5 u9 L& O0 u9 z% W- }

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pizza盘抹黄油0 y& W& M1 H0 E7 k$ R4 e, m/ T
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6 m+ a) x, E2 \  O% Z7 j& d发酵好的面团重新揉圆，放在盘中松弛10分钟左右
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6 _  i5 C& s& f0 H6 |  G用手将面团推满披萨盘
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( M2 @5 b" ?+ o* g: K用叉子在面饼上扎眼
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, Y0 |) `/ y9 @4 l1 L1 [: K2 G将披萨酱抹在面饼上$ p: g" L8 K9 H% `

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% l1 _/ X3 K1 B# l* N9 R  e洒上马苏里拉奶酪
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主要材料：鲨鱼肉化冻后挤干水分，切块，香菇泡开后洗净切丁，葱头、柿子椒切方丁，甜玉米化冻后也要沥干水分9 y( C- `+ H  ~/ ]; B9 S

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, F# o7 G+ V: Y* j/ I; e/ D将菜料均匀洒在奶酪上，饼的边缘抹上蛋液，烤箱预热，220度烤15分钟，取出烤盘，洒上其余的马苏里拉奶酪，饼边再抹一层蛋液，放入烤箱烤至奶酪融化即可。
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楼主的手艺不错，看不到图片，如果讲解它的营养成分那就更好的，感谢楼主，支持楼主！

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨

还得鲨鱼肉……这东西一般超级市场都没的卖啊 能不能来点别的替代啊

鲨鱼肉啊。我还没吃过勒。不要说香菇鲨鱼肉披萨。

非常感谢楼主上传这么好资料,回去马上就做来尝尝

支持一下　看起来味道不错呀