上周末台风和冷空气
* i  i( J- y% T7 Q“双双携手”带来风雨降温$ I9 g+ m+ J( i9 s6 [& Y
不少人直呼终于有秋天的感觉! ]; H! `6 `: L% i! t) `7 ~

6 b+ X) R' B4 R6 h然而从昨天起气温开始回升
1 b7 z2 n0 O+ M4 D接下来几天天气再次“告别”凉爽
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+ p0 e& j# K8 z0 j5 M尽管气温回升了，但不少爸妈发现孩子的身体渐渐开始出现这样或那样的“症状”——7 T$ c- B, H: J$ N3 L' T$ f0 s: B3 N
● 皮肤变得比以前干燥了
% l9 n2 H4 q$ i# x9 P% ~+ M● 口燥咽干或干咳无痰9 Y# Z/ j  ?( t" A! y) U2 x' U) p
● 尿液黄还便秘7 M( P- w" n/ J( f+ t: @
● 眼屎增多
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其实这说明秋天的燥气已经找上了门，爸妈们都会赶紧行动起来给孩子防秋燥。! M0 |' G3 H* N" f/ S' J3 A. j
这个时节防秋燥，不少家长都会选用雪梨来煲汤。但有的人即使经常食用雪梨，效果仍不很理想。- f- t+ a  W* }' V: Y# e/ e$ _
为什么会这样？医生表示，很可能是未加辨证，食不得法。
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“燥”也有温燥和寒燥之分  H) g6 a0 h- D6 o: @
广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师谭汉添 提醒，燥邪又有“温燥”和“寒燥”之分。
& H* P# U$ Q# `  o. F眼下虽然已过中秋，但广东不少地方的气温仍高，就像佛山。3 \. {. E% [1 X0 \4 h  k
这时，早晚凉，中午特别热，孩子身体感受到气温的差别而出现秋燥。) x6 o! m3 J/ j- {. G3 X
身体早晚进入一个凉爽的环境，人体机制刚刚适应，突然又进入一个似火般燥热的环境，汗刚冒出来，一阵秋风袭来，身体里的汗被带走，身体在寒凉——燥热——寒凉中不断变换。( j+ e7 `8 `0 r' m
来回折腾几次，人体调节不过来，就会出现种种不适。1 ]/ S2 F; i' t: l7 D8 `/ D9 k
这时的秋燥以“温燥”为主，主要表现为口干喜冷饮、咳痰带血丝或流鼻血、大便干结、舌红等。1 j0 j8 y% E1 [9 S9 J
所以谭医生建议家长和孩子在食疗上要以清热润燥为主。
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而到了秋冬之交，气温已明显下降，人体的津液开始往回收，收敛的时候寒气直接侵袭到肺。/ @& K6 `$ H: ?
这时的燥以“凉燥”为主，主要表现为口干而不喜饮或喜热饮，咳痰清稀或无痰，舌淡苔干等症状。
3 K  f, _, B7 }3 ]! j6 i% Q这个时候，在食疗上要大家就要以温润为主。
7 u" q* ^, Y4 Z. {不同体质的不同雪梨汤
& j- Y; ^  V/ K! o针对不同的体质、凉热，谭医生推荐了以下几道润燥汤，都有润燥的雪梨，怎么用，赶紧来看看！
: Q5 I) B+ w  s: J▼温燥▼# r/ S4 ^8 B' a. X) u! @# o* K
● 西洋参石斛煲梨汤9 N' E8 r" p, e2 h7 q
功效：清热润燥、生津止渴，适合体质偏热的人在温燥时食用。
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$ [4 r' A' Z: Q8 r2 \材料：雪梨3个、西洋参（切片）15g、干石斛30g、枸杞3g、元肉3g、瘦肉500g（3人份）
' Y$ B, d0 d: e- U% E1 r做法：瘦肉洗净、切块，飞水后与所有药材放入瓦煲，加水2000ml，武火煲15分钟后改文火再煲45分钟，加食盐调味即可。
1 Y0 Y; w; a% N1 y/ L● 沙参石斛煲梨汤
" D; C( C6 h+ ^  D( s; F功效：雪梨加上沙参润燥而不寒凉，适合体质偏寒的人在温燥时食用。$ b8 ^- h' M6 J6 S5 t  V  e
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材料：雪梨1个，沙参10克，石斛10克，玉竹15克8 g. M. T* \$ e) F7 n; ]2 x/ m: Y
做法：瘦肉洗净、切块，飞水后与所有药材放入瓦煲，加适量清水，武火煲15分钟后改文火再煲45分钟，加食盐调味即可。7 b) n  C. Z4 g% I. d" u0 J, q/ ^7 e
▼寒燥▼
: [5 |" C  A9 P( {. M: p& G● 麦冬石斛煲梨汤8 _! D4 j- B/ v3 O2 }. H
功效：滋养心阴，尤其适合体质偏热的人在寒燥时服用。+ Y" X8 u. }2 ]4 {) t0 n! }
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材料：雪梨3个，麦冬30克，石斛30克（新鲜石斛100克），玉竹15克、瘦肉200克（3-4人份）
5 c" n0 Y$ ?# ~( ~; M# k9 `做法：
# H% n( E" |/ {) W9 D% k4 F①石斛、麦冬用水冲洗，若是新鲜石斛则洗净切段；②瘦肉洗净切片焯水；
6 k' q5 n1 h9 @6 x( T* H②将石斛、麦冬、雪梨放进汤煲，加入1500毫升清水，煲约半个小时；. A7 A% W3 E1 i( u: E9 |2 a
③放入瘦肉片再滚半个小时，最后添加适量食盐即可食用。
% T3 `' q. O8 s( F& k6 y- @5 A# N● 党参石斛煲梨汤
6 P" T" o2 h8 b6 p9 f9 X功效：补中益气，适合体质偏寒的人在寒燥时服用。
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材料：雪梨1个，党参10~12克，麦冬10克，石斛10克，玉竹15克# f' O( w+ H* ~# [3 [
做法：全部材料洗干净，加适量清水，煮1个小时后加食盐调味即可。; h* |0 ]" |/ X. \* B
除了汤水，多吃当季果蔬，也能去秋燥。) G# s0 U1 i9 `, F5 e$ b
秋季正是各种果蔬上市的时候，可以让孩子多吃些梨、藕、萝卜、甘蔗等具有滋阴养肺功效的果蔬，有助于减缓秋燥的影响。+ m+ d0 @$ P: V) o2 s7 x
另外，还可以吃一些略酸的食物，如西红柿、苹果、柚子等等，也有助于生津润燥。

但此刻，并不挑剔的我却有一种非常强烈的感觉，那就是舒适的独处绝对优于碰运气式的凑热闹。如果尚无某人伴我左右，沉默却带着与我的默契，享受着美食，那么我便是自己最好的陪伴

还是要多学习，经常堡梨不知道还又这么多讲究。以后多练习哈。感觉哈口感。

煲雪梨汤也是一道美食，加石斛清热滋阴效果会更好。

现在正是吃梨的好时节，入冬润肺降燥，火候不易把握要多练

秋天天气不好，还是需要多吃点这些润润肺，多做几次。