: X+ p1 v, z! {; v$ ^$ s! n預備食材
7 n3 d3 v9 t" u! N& e4 N斜管麵 適量
* z# L& d: E/ g" @泡菜 50G
0 L0 H2 j; U: U9 d8 u綠花椰菜 6朵
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起司 個人喜好
6 V( }# s, T8 G2 n! J! H) s鹽 2匙
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德式香腸 一條
: v9 D" R; ~3 K E8 k$ Q3 a+ v! u. {& F# W1 W6 ^
步驟說明
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: c) n* g' G$ a6 z, O6 H" y0 s
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+ D& h. z! b" ^: \# _煮滾水加鹽,約煮15分鐘,撈起瀝乾備用
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利用原鍋水,川燙青花菜
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5 W9 I9 U4 Z) n4 v4 ~; y泡菜切小片,和麵拌一拌,泡菜每家都不一樣,有鹹有甜也有酸,拌好麵先試味道,再增減調味
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斜管麵鋪在盤底,放上德式香腸.青花菜,鋪上起司
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- G. `/ Q) B% b# ?$ x6 P220度,烤約10分鐘,喜歡焦脆的起司,就多烤一下
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' N& |# g: A( F( Y- U8 J這盤吃完會太撐,忍不住一口接一口