兔肉是大家很少做的，我也偶尔会做一两次，毕竟还是有点陌生，做起来有点难度~~~  P* f* k$ R' q* e

  N  X7 ]4 J5 f  Y挑战美食，把不会做的菜学会做，把喜欢吃的做的更可口，把陌生的做成美味，把肚子填得满满滴^-^.....1 k* i5 v6 c6 r" f- n$ l9 B- T
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$ B# n* ]4 E# D- {8 Z兔腿洗净，再内侧切几刀
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用姜丝，酒，酱油，五香粉，盐，几滴醋，腌上一个多小时~~
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$ O( L* w' P1 Y1 @6 @把腌好的兔腿放微波炉，以250的火力烤20分钟，取出翻面，当然别忘了刷上一层油，再入炉烤15分钟就可以了，如果兔腿还没完全熟的话，再稍烤一下~~
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; W2 o0 d$ Z! W2 e& L5 e! }腌好的兔腿好可以直接下锅炸，但是刚开始得用小火慢慢炸（兔肉不易熟），出锅前再猛炸一下，可以让表皮酥香
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烤好的兔腿放上些柠檬碎，给烤好的兔腿再加一种特别的味道~~
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看的挺有食欲的,如果用熏的来做,估计会更好

最后那张图怎么看都象鸭子的..不过很吸引人的感觉,
- b" H& h1 Z1 g- k$ N快控制不住口水了

看到我的出口水了 兔腿真的好好吃  让人有食欲