烹制材料(两人份)
4 w5 {! G/ S6 t+ u$ g　　材料：
  b/ W3 V: P8 l. R　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
) v: g* k# Y" p. S* _- b$ a5 f% D

引用:

3 E, ?  p6 t: p) B& y; W+ k/ d8 F) q; K  ^8 e7 I
                                               第一步
: z6 |' m8 c" G, s% A1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
: Z2 x4 T! ^: X) e# h$ H9 T1 y2 C
; |0 |" B0 a( U+ \                                             6 q- p# E7 ]/ E8 r) ?: k) N3 L
                                               第二步
  l6 s: u& X4 X& J2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
( s9 W8 ~% M4 \8 T. Q& U( c0 V6 U. l: K1 Y" {
                                               第三步. e- [. n/ G* Y8 d; j9 v6 H
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。/ H' y. D; H" y+ o7 a: Q
: X- v) s8 T7 R+ }  _
                                                第四步4 g9 F4 E) l& V  q
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
2 Z3 E1 k5 S6 A, s* `) l+ L) |1 ^) f; H% x
                                                第五步
( h: Q9 G3 d8 q6 Q" y7 x0 B' O5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。# X1 A' f% q7 F: w. R( Z
' S5 ~& C- u2 Z
                                                第六步' R/ g+ Y% S% b! [  w0 X
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
- N5 @9 M; U6 Y5 S: |, I$ t+ S
- h2 e" [! v: v; K2 b. u0 t                                                完成

好像不错的样子，我有空时也按你的做做看，谢了