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[小吃] 鸡肉起司卷

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鸡肉起司卷

鸡肉起司卷    
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* x9 v4 z9 t9 A3 o$ m: J" Q+ l制作方法:0 n: e  a) E+ W" q5 ]0 t
主  料: 鸡肉,火腿,奶酪,鸡蛋,面粉2 q( u* ?5 `( a7 j, _
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辅  料: 盐,胡椒粉,葱姜蒜粉/ C) b( b' ?) S, m- L6 I

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: D5 E2 P/ p6 Q  k/ b材料:鸡胸肉,火腿,奶酪,鸡蛋,面粉,面包糠。$ h) K$ e' M) O5 g: X+ k

5 s& D  D& l* X调料:盐,胡椒粉,葱姜蒜粉。
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1.将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片,然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。
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7 ~& N$ @7 h# W; S/ _2.火腿切薄片,一定要很薄,不然卷不起来,如果买外面现成的火腿薄片最好了。
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3.先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪,然后是火腿片,卷起,先拍上层面粉,然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠,用平底锅小火煎至金黄就可以了,取出稍微晾一下切小块就可以装盘了,切的时候小心奶酪流出来哦~ 因为加了层奶酪,所以趁热吃比较好噢~
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3、成品:$ k6 `8 {6 R* k- X. h  f! l. d
本帖最近评分记录

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这个看起来 相当诱人 我是一定要烧来吃一下的

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不错,看起来就好吃* {# d8 L+ I" A$ f( V" q
口味偏甜,少放点糖为好

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原来看见过这个帖子,当时没有回复,现在找这个帖子真难哦,让我翻了好多页.要谢谢楼主的分享.因为这个甜点实在太不错了.

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是紫菜包饭的鸡肉版吗?看起来外面好酥,味道不错,想吃了!

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相当诱人 我是一定要烧来吃一下的

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卖相太棒了!!   z1 i; N  q' m2 V% u2 w0 e

/ e8 a& _6 S9 T支持一下楼主!!这个论坛真棒!好多好菜!!

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