黄瓜鸡丝卷
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制作方法:
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主 料: 黄瓜,鸡肉
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辅 料: 鱼子,千岛酱,蟹子,姜片,料酒,葱,盐
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原料:鸡胸肉两块,青瓜一条,千岛酱,蟹子,姜片,料酒,葱,盐。
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" @/ \3 v. b) ]' C- w9 e做法:
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0 v5 u1 u% k$ m& E1,锅里烧开水放姜片,葱段,盐,放鸡肉水煮开后转小火大概煮十分钟关火后稍焖一会,取出放凉撕成细丝待用。
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2,青瓜刨成薄片,每一片上放适量鸡丝,挤少许沙拉酱,然后卷起来盘里
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3,卷好的青瓜卷,每一卷上面再挤少许沙拉酱,再放少许蟹子即可。
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) G- b8 m- m# [7 J- e9 Z" v8 x成品
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