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: f% e1 h' e+ W. x4 u　　天气开始闷热了，每天都没有很大的食欲，也懒得下厨房，汗流浃背的做菜，所以最近都吃些简单易做的东西。 6 J# @8 }$ {9 D7 O5 c/ C! e

( _+ P+ ?. s% @% u4 O* {　　这个菜也很清淡，又很容易做，夏天吃开胃又有营养。 # ~% ]4 [9 ?4 v
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　　做法： 0 B1 b+ L2 ^) Z  m1 a
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　　1.虾仁上浆，蘑菇切片，秋葵切碎后浸去多余的粘液。
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/ u# C) S5 Z& |2 u　　2.起油锅，虾仁滑油后捞出。
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　　3.另起油锅，下蒜片爆香，先下蘑菇片翻炒一会儿，然后加入秋葵，最后加入虾仁，烹料酒，加盐和胡椒粉调味，然后用水淀粉勾芡，滴上麻油增香即可。+ K" k' O( d1 P* F3 z, \
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挺好看的，不知吃到嘴里会是何种感觉啊！:s_8: