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[主食] 雞肉合桃沙律

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雞肉合桃沙律

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2 s/ W) y/ S/ c4 y% O4 U6 a材料:  V; q) ?" U$ p+ g& P1 T
雞絲 (灼熟) 160克   u: p, Z4 V7 a  ^
沙律生菜 150克 ) `: U2 t- Z0 u, t2 k/ {& e6 v2 w
合桃肉 20克
5 o/ d" l$ G2 f5 W青蘋果 1/2個
7 i# ~. m$ G1 `( w/ a5 \- T& F橙  1/2個
  V# f6 O2 _, W; f' ]. C5 g  f橙汁 25毫升
) `" f; f; |% k7 w橄欖油 2茶匙 7 M: u! P( ~7 N& ^: d! `0 H
醋  1/2茶匙
' ~% c" U3 j2 S. o; g7 p胡椒粉 少許
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# @; F& l1 Y2 `: P- P做法:
4 N& R! s; d* E: A. k( y# O1. 生菜洗淨切小片;青蘋果洗淨切粒;橙去皮切小塊。
8 c+ u6 i$ l; x9 b" q+ y# _2. 在沙律大碗中,放入雞絲、合桃肉、生菜、青蘋果粒及橙肉,再加入橙汁、胡椒粉、醋及橄欖油,拌勻。
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