1.将甜豆的两边茎撕去。
2 x$ |& e! p8 G5 }7 _' i 2.玉米肠、蒜切片。4 I' a! n% V7 R
3.热锅冷油下蒜片爆香。4 [9 L# O: H2 M' h) u3 ?
4.下甜豆大火快炒。
0 X% m/ R9 K7 c# f  q 5.加入玉米肠稍作翻炒。- O' Q5 A1 i/ ~% s
6.调入盐和味精炒匀。1 X. J' J# a# A. M. r) m$ N2 i

甜豆，是豆科属，一年生攀缘草本植物，食用嫩荚。甜豆含有一种动情激素，能够延缓老化，尤其更年期的妇女食用，效果更加明显,还能帮助缓和更年期症候群。不过，其中的环氯奎宁会减少精子数和活动力，想生育的男人最好不要多吃。

这种做法相对清淡些，换成和鲜的小五花肉片或腊肉丁应该也不错呵呵，不过那个就比这道菜油腻些

甜豆是什么豆啊，看起来有些像豌豆，，又不像，没见过