用料4 J  Z9 L# U- s8 B5 `, S' S
主料:韭菜50克5 Y3 `) Q) m, B! |( ?7 ]# r
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙
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+ Q( Z9 ^4 A% ~3 _; l7 @: V+ W  {& E- B香烤韭菜卷儿的做法* W# V. b) Z- F- P$ d. p- i
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干" U8 r* Y9 I- |1 X
2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克1 N8 v: I9 o1 S. v6 b% ?" d6 M
3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀) ]: Q# y, X% U1 z1 O& X6 o

' c9 e/ R  \0 K4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的1 p# y6 T; Q( u% Y
5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了
4 Q/ X4 ~- S2 ?2 \) e6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠" O6 B+ ^9 I, W& A

- i- a0 C% e3 e9 m0 W7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油* T. o6 N5 j; K

5 {; `3 q8 n5 ^4 Z& o, `8.撒上烧烤料，注意撒匀5 |, h5 S0 ^8 }3 O( B1 o& Z
9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察
. \+ {/ o2 P4 J10.ok了，吃吧
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一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了. t3 n. ]3 K! P2 x1 [
好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢) P% _9 n5 {* e$ \) P8 _
春天的韭菜最是鲜美
% x3 H0 _: r, T4 D# v抓紧时间% b' v$ d2 @+ {9 Q; ?' L: Q
多吃点吧% V# c+ x* A& u5 p0 c

  E5 t, |& B, P- C0 ]韭菜炒鸡蛋
$ U5 h, j1 [3 p韭菜煎鸡蛋  {2 k1 c0 `4 _' u
韭菜豆干
% m" E; ~" s! k, m: @: I2 @凉拌韭菜
, t  M; [  x( t0 w/ y韭菜拌胡豆
8 Q, c- S7 B7 |$ |7 w4 J韭菜
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$ F6 ?: F  j. M* ?8 _' B今天2 \& L, k: H8 }! _7 v
烤韭菜' P- E; v; E" {: X$ I1 P
香烤韭菜卷儿
% b2 ]; u3 G% ~) D! E! p绕个圈圈祝福你* ~- C: I5 j/ Z  n
绿色的: b9 A7 o* L$ S6 ?
春天的
8 Z; d( K2 m. @0 A$ G祝福
1 Q+ d* k, p8 n2 x: @5 @- ^！

手工活啊，我发现我做不了这菜，我是急性子，哈哈

这个在我家那边，尤其是现在街边烤皮的天天都有

我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。