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! l& O2 q+ v6 S Q& T0 y材料:南瓜、大米
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2 ^; S6 s# s: c* x& F做法:1、大米用清水浸泡一个小时,撵碎了倒入锅中,加适量水开煮,至米8分熟
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; \9 e3 x& h- ?2 X' x1 V0 u0 I 2、将南瓜削皮,掏出瓜瓤后洗净,切成小块放在大碗中,入蒸锅,直至南瓜蒸烂,关火
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* f& q7 V: M) W! Y3 Y4 J 3、把蒸好的南瓜碾碎,成泥
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5 d# H4 F. B: s4 u u7 w% k4 j 4、倒入碾好的南瓜泥继续煮,此时用小火,并不停的用勺子慢慢搅动,直至南瓜粥粘稠有度时,即可。
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