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番茄炒蛋

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番茄炒蛋

材料:番茄3个,鸡蛋2个,葱花适量) K* `8 t. f3 u0 F4 W6 I

9 E( @- ?  g" `8 c/ Z  n; _做法:
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) n8 V7 q; q0 s9 n- K  m) n1、番茄上划几道口子,用热水泡一下,再迅速过凉水,这样根据热胀冷缩原理,番茄的皮很容易就剥下来了。然后番茄切块。
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8 G1 {0 n, y) {! v% B# n" l2、打散鸡蛋,加少许盐。热油锅,下鸡蛋炒8分熟后盛起备用。$ K6 |- K/ \5 |, O! V
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3、爆香葱花,倒入番茄块,快炒至番茄有点出水状,1勺糖,少量水倒入,下刚刚炒好的鸡蛋炒匀。
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4、加盐调味。起锅前,撒些葱花即可。
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9 g7 v; b: x' y6 K3 f% g永远的番茄炒蛋
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吃不腻
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香香的
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看着超级没有胃口,斑主的图片太烂了,拿一些吃剩的饭菜来

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没有创意,这是最一般的做法,地球人都知道,应当搞些新鲜的做法出来,这个太初级。

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这个菜太地道了!中国人没不会做的吧,就小孩子估计都做的比你好[好看]# r0 x2 u/ R7 ~# g5 c
建议楼主,设计些新花样,新口味给大家。5 u3 @; R2 c! v, M" v6 f, i: M

+ T5 c1 o/ H1 o, ~! t6 `[ 本帖最后由 哼哼小宝贝 于 2007-7-12 03:01 AM 编辑 ]

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LZ的菜卖相不好看,上照片应该装饰一下盘子,用些香菜叶或用黄瓜刻个花简单装饰下就增色不少.中餐讲究色香味形的

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该是很好吃,只是卖相太差了,最好换个卖相

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