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" x8 u1 C4 R, m. B烹制方法　) [% W; Y" J- V$ q) F3 }' G
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材料：黄油（80g）、糖霜（20g）、白糖（20g）、淡奶油（60g）、普通面粉（120g）、玉米淀粉（8g）、盐（少许）/ o6 u; f" z5 ~" a) }; Z3 G
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# Z7 {0 s1 Y; ?) k/ t1　黄油室温搅打均匀（不需打发）。
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2　依次加入白糖、糖霜、盐，每次必须搅拌均匀才可加入下一项。
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3　淡奶油分三次加入，每次必须搅拌均匀。$ {9 B' I4 _0 {$ o: a  J
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7 B4 @# e+ e8 T6 t% T8 W# x4　面粉与淀粉混合后筛入奶油中，用硅胶刮刀搅拌至无粉状。: o9 P: R. z1 r; a

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8 V9 }7 Z) f, X5　面糊放入裱花袋，中号曲奇嘴将曲奇挤在烤盘上。- t0 y# U3 [0 ~, S; V
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6　烤箱预热，180℃上下火烤20分钟。

楼主幸苦了，好东西，回家烤着试试，谢谢分享。

楼主有心美食，同时有心美色可以理解。
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5 H8 W+ S4 S3 O* c6 R' t9 O7 P但直上家人图片不宜。( v' M  C* Y2 P8 E

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谢谢楼主介绍的详细，这牛油曲奇饼做的真不错，跟市面上卖的曲奇饼一模一样，希望味道也不错，有空自己试试，小朋友一定喜欢。

楼主好厉害，看起来就好吃，特别是表面有一点点烤深黄了，更香

黄油不要打发吗？》不打发的话做出的饼干不硬吗？

做起来真有点麻烦，我感觉不如去买现成的省事啊