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[热菜] 彩椒小炒杏鲍菇[6P]

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彩椒小炒杏鲍菇[6P]

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0 W( s1 M" s& t8 Q* \烹制方法 
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材料:青椒(一个),红椒(1个)、杏鲍菇(1条)# {: U5 p+ M5 k" n9 _7 k# V
调料:刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖、酱油! {# G! f0 C7 |3 R9 W1 u$ A. s
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3 V: t7 o3 w! @2 D+ ~9 O* @4 G7 \. `  }1 彩椒切成任意形状,杏鲍菇均切成片状。5 c9 Q6 ~6 p3 T* ]* q
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2 烧热油锅,先下杏鲍菇,用中小火慢慢炒香,或者煎香。/ U" r  M/ X+ g: P, ]. U

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3 杏鲍菇半熟,再将彩椒放在上面,盖上锅盖焖一会儿。$ J; h# F( X! b& y

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4 半分钟左右揭开盖子,转中火,下酱油、盐、糖快炒。% \  b7 n6 H2 l( T  R: w6 N5 f
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/ D- Z% H% s) k1 T5 确认杏鲍菇熟透后,即可起锅。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +6 发帖辛苦啦! 2013-9-28 19:03

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整盘菜的颜色很是鲜亮,加上杏鲍菇肉头的味觉,这菜一定好吃!

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为什么不加点肉,杏鲍菇炒肉片,色香味俱全啊

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