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( a% F) s! d2 N# H1 f5 T5 f: g材料：鸡腿肉、洋葱、蒜、生姜、油
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# J( }; d0 j: m! M: k, I调味料：盐、蔬菜味精、糖、韩式辣椒酱、番茄酱、辣椒粉
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: p) d8 T: o% _* X4 U" j3 i做法：1、鸡腿肉剔出鸡骨头，把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片* l# I6 Y, d* \5 q$ [+ E

# ~" U5 U( w' S      2、热锅倒油、将葱姜蒜放入炒香，拨在一边。将鸡腿肉放进油锅中，翻炒。$ E, r! @- x  c1 I

. j( V& _1 m5 F# t" y3 L      3、把鸡腿肉和葱姜蒜混合慢炒，炒至香味变浓，鸡肉颜色都有变化，放入一大勺韩式辣酱。' C/ {, j; V5 V1 c
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      4、用盐、蔬菜味精和糖调味，最后再放一点番茄酱，翻炒均匀后，撒一点辣椒粉翻炒均匀即可。
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我们这里就叫做炒辣子鸡，大蒜要加多一点，味道很香的说