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[热菜] 清蒸太阳鱼[6P]

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清蒸太阳鱼[6P]

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7 W# {" L6 M1 Q5 U, |烹制方法 
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材料:小太阳鱼(2条)、姜、葱(适量)6 [0 `; H* n7 [6 S1 T1 A' T
调料:刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。* S. i8 I! }# ^' C

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1 先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。
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2 水开后,放入鱼盘,蒸七、八分钟左右。
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$ J+ u4 U- k/ q# `3 蒸到鱼眼凸出,筷子可以插入鱼身里,将太阳鱼从蒸锅里取出。
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4 烧热油锅,油热爆香姜、葱,倒入适量的生抽。
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5 将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上,即可趁热开吃。
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  • 日升昌 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2013-8-12 13:38

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呵呵,改天做一下,看着比较简单,应该好做。

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