自制二款美味瘦身沙拉(组图)

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2 E- y2 g2 @6 ^3 k& T. ?自制二款美味瘦身沙拉(组图)4 E3 }5 {- V  K7 c! c. ^

- Z9 W* T0 @% N$ |4 q% O想保持苗条的身材，除了日常的运动以外，你还必须注意饮食的安排，而三款自制的瘦身沙拉，为你提供更丰富的美味安排！
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- }: G! B. E0 b9 ^海鲜沙拉
4 T- {/ k1 _2 V* ^: c; U! V5 w8 A　　材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)， , s  \9 d* o6 Q, u& z* I
葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。! {" l4 e8 @' A3 `
　　制作过程：7 i8 K' u& F* u7 z4 l4 b
　　1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。
, n2 x$ H, _1 o( {0 u　　2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。* @# |% n6 ?4 {% c+ E
　　3.色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。
* @; b6 X) r: F: `, V9 b　　4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。
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水果沙拉
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7 K) |6 A, ~( C1 p7 q2 B　　材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。( Y* z, Q8 W# r4 w* s3 h
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　　制作过程：. V4 m. t/ v& l7 Z' ]7 ^

8 h5 w7 h' n( f　　1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。
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　　2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。　　
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　　材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。6 T& P  k$ ~% f
　　制作过程：
/ Y" f  W& l) K* B( T( R　　1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。
0 ?8 K8 p+ \0 t& ~7 |9 `　　2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。　　# }* E4 F4 i+ R: y. D  y& E
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[ 本帖最后由 btta 于 2007-6-5 09:48 PM 编辑 ]