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烹制方法　
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; J4 `: {1 F2 ?% C% K2 j材料：土豆2个，鲜奶1盒，牛油10克，蒜蓉少许* i( C1 t% U# b
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1　土豆切片待用。
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2　锅加热后放入牛油和蒜蓉爆香。在蒜蓉变黑前加入3碗水烧开。4 \8 j4 M& Y7 Y) D7 l4 I

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* [! ^9 @( d5 k/ }4 R) M2 P& C3　加入土豆片，待土豆片变软后压碎，中途如果发现太干了可多加一点水。& `: a1 h* n; P; y) a
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4　将土豆全部压成泥状后，加入牛奶快速搅拌均匀。8 L7 Z' s. I6 K' e
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5　土豆泥和牛奶煮匀，搅拌成泥状后，即可熄火。

土豆可以隔水蒸熟，然后压成泥后加入牛奶在煮

以前在学校总是吃土豆泥炒饭，感觉土豆泥还是很美味的，不过用牛奶还这没吃过，这是当点心吃的吗？