作者：胖星儿
# o1 J5 c$ h, D+ _* e, {菜系及功效：美味糕点 1 [8 \' d2 s$ W2 j5 E! t; _$ }
口味：甜味      工艺：烤
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; G! b4 Y1 c- |, u( ~4 D香蕉葡萄干蛋糕的制作材料：* `+ d/ ?1 L4 }  ], \* q9 r
主料：黄油60克, 砂糖80克, 鸡蛋1个, 低筋面粉120克, 小苏打1/2小勺, 泡打粉少许, 酸奶80克, 香蕉泥100克, 葡萄干适量,
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" s" M8 z+ w1 K  }' K' g0 U; o香蕉葡萄干蛋糕的做法步骤详细介绍：
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黄油60克，砂糖80克，鸡蛋1个，低筋面粉120克，小苏打1/2小勺，泡打粉一点点，酸奶80克，香蕉泥100克，葡萄干适量9 \, P) }, ?3 Q9 r8 k1 l( ^
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步骤:, c5 o: E; ?& z; i

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7 ~& v- M4 ~3 t) r) r1，用电动打蛋器打发黄油。打发的同时，分四五次把砂糖放入，一直把黄油打得发白，而且呈羽毛状后，把鸡蛋磕入。
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6 e( j; ~8 [: L6 \$ T2，并加小苏打、泡打芬充分混合。+ C+ L8 U5 N. `+ i0 C7 Y6 t3 \

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3，加入香蕉泥混合。
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4，将1/3的面粉过筛倒入香蕉糊中，迅速混合。
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8 v7 I+ A+ \3 z: w0 j6 U5，将酸奶倒入，然后筛入剩余面粉，用刮刀采取竖切、从下往上捞的办法混合，动作要快。最后，倒入葡萄干。
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6，把蛋糕糊倒入模具中，放入预热180度的烤箱内大约烤35分钟。但是每个人模具大小不一样，要自己把握时间，用手轻按下，蛋糕有弹性就可以了。
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这种蛋糕很实在，分量就沉甸甸的，吃一个就好饱。

看了后我要自己做，黄油、小苏打、香蕉、面粉等等，动作要快把握时间，做个好吃的蛋糕。

不用周围的那个纸可不可以，我这小地方买不到

过程不是很复杂，平时可以当点心，很不错。

做法不太复杂，就是自己不喜欢做这类的吃食，看看欣赏，支持

做法简单实在，口味一定不错，一般到蛋糕店也喜欢买夹着葡萄干的蛋糕吃的。