主要原料：春卷皮、鸡蛋一个、火腿一小盒、什锦蔬菜一盒(主要成分:豆芽、胡萝卜、马蹄、竹笋、玉米豆.
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6 P5 ?2 o5 {3 c3 R3 t+ V, p把火腿切丁，拌入什锦菜，加盐、鸡精。(把鸡蛋的清和黄分开，黄用来给春卷“封口”，因为用不了一个鸡蛋，所以分出来的清，女生们还可以自己做面膜
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% D5 q- z' L' w$ N4 I/ D( n　如果怕较薄或者怕漏的话可以用2张皮，包入适量的春卷馅，在标明“1”和”“2”的地方用蛋黄粘住，一小点蛋黄就好!  d2 c' {) y, C( T1 @
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　封口——像卷棉被一样的把它卷起来。再封两边的!卷春卷的时候一定要卷紧，不然一炸就松开了!要卷的结实些!
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  J, n3 ^* L3 o9 l/ n& a, R1 ^" Z. I　　锅炸成金黄色后捞出，捞出时，靠锅边，沥油
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% H8 k4 Y; }' h5 v  i　爱吃辣的人沾辣椒酱一起吃，去油腻味，正在减肥的朋友们,只有看的份儿哦$ x5 t8 O; }$ X" A, V8 S' g

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这个馅看着还真不错，油炸食品很香，就是不能多吃哦。

等了好久终于可以说话了，，楼主辛苦了哈哈

这个我也试过弄，但就是炸过后，皮不脆。

春卷是很美味的一种吃食，有时候很想吃，不过应该和春饼有一定的区别吧，应该两种吃食啊

我们买了春卷和鲜奶都是直接炸了浇上蜂蜜吃，楼主又进行了一些自创不错，可以学习一下。

有空自己也尝试一下，可以学习一下

这个色泽看起来非常不错，就是不知道味道如何，谢谢楼主的分享、、、、

我试了一下，卷的再紧，下锅还是会开，是什么原因呀？

面皮还是不够黄，要炸的金黄才好看，北方人吃的多，南方喜欢吃年糕