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变版的和风煮蛋

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变版的和风煮蛋

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& F4 P4 l  F$ e& R+ @4 F: J. m材料:家乡豆卜,鹌鹑蛋,misho汤料; c; a4 @% i- i% S

+ W* e0 |# z# l8 h# l做法: ) \2 q* y! ]- n1 u
1。 用小刀将豆卜挖一个小洞
# I% M5 C" g# N9 I# b" }  j5 {

/ c' s* t, b) d3 v2 T& \3 }, ?2。 把鹌鹑蛋打进小洞里 (豆卜大小不一,大的要放两个,不然里面空荡荡的,或者把挖出的?敏感信息过滤*樘罨厝ィ?
0 t2 b( B2 d+ m: H- f! \6 E
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3。 将禳好的豆卜放进锅里,洞口朝上
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" i- G0 y' X7 Z" j( f4。 加进汤料,水,煮。熟了,入味了便好。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +18 发帖辛苦啦! 2007-4-20 13:14

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牛逼!必须收藏,向老婆露一手哈

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不知道搂住所说的misho汤料是何物?

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好像是味增汤吧,不过那个成品看起来好像不想前面的那图

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成品不像是煮的?% x2 i6 h0 n: N" K$ P% N, g
豆卜是不是江浙一带叫“油豆腐”的东东?

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成品不像是煮的?
. h: g6 i. P5 T3 n9 F% D. g4 a豆卜是不是江浙一带叫“油豆腐”的东东?

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我看是油豆腐,不过那一碗汤料是什么东东就不知道了,请教楼主

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misho汤料是什么汤料?

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很让人感觉很好,不过就感觉不是很好

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