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[炖汤] 泡菜汤[9P]

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泡菜汤[9P]

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吃拌饭的时候我喜欢配着泡菜汤一起使用,吃的过瘾的同时辣的也很过瘾。。5 j% T3 s8 l4 t) _9 _' u
原料:辣白菜、金针菇、豆腐、肉、青椒、红椒、盐、鸡精、韩式辣酱。
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4 A; T. p, R; G7 i$ L: v1. 材料切块。6 W( P& S0 k% \/ y1 y& ^3 w
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) ?$ m# b6 y/ v" x2 \2. 锅中倒入适量的油,倒入肉炒熟。6 r( s! l7 F$ C3 c, Y" s
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4 |! c# g/ R$ l% u4 C' e3. 再倒入辣白菜翻炒几下,盛出。
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+ D0 ?# W5 o% R4 i3 o4. 砂锅中倒入淘米水,倒入辣白菜,肉煮开。
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5. 倒入金针菇。
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6. 倒入豆腐。( d1 W  q2 j5 |* B
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3 R. ~' {7 v% G: F6 X7. 倒入豆芽。1 w+ X% N: X) f

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8. 最后加入1勺韩式辣酱拌匀,即可
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +5 谢谢对版主工作的支持 2012-11-2 23:18

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楼主这泡菜汤看起来色不错,想自己弄来尝尝,但不知道“辣白菜”是什么啊?

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楼上真够晕,明显平时基本不做菜的主3 V$ W+ t/ f0 R: m& {8 ]( F* G

, H1 r& [. Y2 A$ o辣白菜就是泡菜,这也没有弄清楚啊,这道菜的主料啊  泡菜 汤

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其实仔细想想就是淘米水煮叟白菜。。物质的贫乏决定了棒子菜。。

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泡菜汤是我家现在必做一道菜,酸酸的非常可口。

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泡菜汤的做法有很多种,上面的做法,明显是韩式做法。

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这是韩国人吃的么?看起来没什么食欲,颜色不是很好,全是豆芽菜啊,要是有点肉就好了。

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有点韩式风格,这个我要好好试一试,肯定好吃

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看来标题以为是韩国人的最爱,结果图片显示的就是另一回事了 看上去很好吃

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韩国的汤菜啊,这道菜看起来挺有食欲的,如果我做得话,会把辣味弄的狠一点。

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