1、准备些青菜，西红柿、葱（为的是颜色好看些），并切好。
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2、将面先淖一下，也可以不淖，个人觉得淖一下 要好些（炒时一会就好也干净）6 H' m$ Y" R% U& S- I- M3 r. }

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8 w' w! x( e" S3 B4 S+ A软后就起锅滤水。
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3、将鸡蛋打成花，加入葱花搅匀。
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. g9 o( i; ]" L* p9 j6 x2 `4、锅内加油，炒鸡蛋了。: U3 O# i: G# z1 L' h) {3 ?
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. w8 ~7 K$ C7 f. A0 m5、将锅内余油炒青菜，番茄。9 \& Y& V: U- A/ c

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4 ?0 K% ^1 @0 W/ B1 e6、翻炒后，加入淖过水的面条。并放适量盐。# O  Z2 d$ f0 B5 B  r

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7、翻炒两下后，加葱花，准备起锅了。- I7 m# L& Z5 c
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6 ]$ Q/ e' ?7 Z: S验证图：
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楼主你是什么样的生活状态啊 连吃个炒面都是用的是方便面的面饼的 这样的生活也太水深火热了点吧 建议快点找个婆娘吧

牛人！哈哈。原来叫这么个昌式炒面！是不是有点太干了。要用小火吗

作为炒面来说感觉一般# L$ H) [4 Q7 D# l/ h' {0 l3 y
可以方便面来炒口感绝对不比正常的面要差，在日韩这些地方炒方便面还是很受欢迎的0 C; S/ F( t, `5 H+ L3 [- U: D
国内的面料理水平太高反而不重视方便面的料理，这方面日韩做的就很好，他们很喜欢吃方便面7 V% i/ w( L- _8 M( l! `: s
当然，这也与当地面料理缺乏有关，真不知道这是幸与不幸

很好。比直接泡水更有色彩感、营养更多。但是仍不希望用方便面做为炒面。

关键是放鸡蛋了，口感绝对抓了，不过炒面前煮面火候不好控制啊

方便面应该焯水，个人感觉有一层油，还不知道是否无数次用过。4 C% |& A' {' l0 E: c* n
鸡蛋要弄成金黄色的吧？！

很家常的一道菜，很喜欢，不过我喜欢用酱油来炒，这样味道更佳。

油炸方便面过水，西红柿白菜一切，还真是道简单的素菜。

这不就是方便的传说级吃法啊！？适合那些个宅男宅女们！比没得吃强些！起码还有鸡蛋和蔬菜！呵呵！