推荐理由： : C% B0 w# ^. X8 I鸡腿去骨，满口肉感。香脆面包加上秘制酱汁，味道可挑战M记的板烧鸡腿堡哦！ 用 料：0 p4 Y3 ~) v) Q# b9 L* o% C) D. H 去骨鸡腿 | 两片 ! l8 E% L0 e; V6 q0 Y咸方包 | 两片" A  B. D. r4 @7 N 生菜丝、青瓜片| 少量1 D# D, T/ p& w+ _3 E# e, c  { 生抽、老抽、白兰地、盐、糖、鸡粉| 少量 ! T% I8 H7 p# ^& y' u- Z

将鸡腿解冻，用刀背将鸡腿剁软，将所有腌料和鸡腿拌匀。腌制一个半小时。 6 S2 Z0 X; r; h+ k" `

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咸面包记得要放进多士炉烤一下，才能跟香脆的鸡腿配得上味道哦，另外青瓜片是必不可少的配菜。 # Q8 H6 D# `$ y! x, ]: k6 n

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将鸡扒放进煎锅，有烧烤炉的可放进烧烤炉烧，要将鸡扒的两面都煎透或烤透。面包也要略烘。 7 ~! k4 g: N2 Z. z2 n

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煎好后，将鸡扒放于烤好的面包上，放入芝麻，喜欢吃辣的朋友可加入黑胡椒粉。记得要连青瓜片一起吃哦！浓香肉味和清新的青瓜简直是绝配啊！~ # ]1 D6 `6 w$ E2 `# I- J

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; X4 n0 i8 U4 Y; j- u[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-16 05:57 AM 编辑 ]

呵呵，这个赞，绝对有味道！