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[热菜] 麻辣虾的做法[5P]

gwzy888

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麻辣虾的做法[5P]

麻辣虾的做法
: H" ^) E% m* e/ b$ ]炒锅中放入适量的食用油和花椒炸出香味，放入红尖椒段翻炒一下。（辣椒不能炸的时间太长，否则辣椒就炸糊了）% n3 @5 H) |8 P; B+ O3 z7 f
马上放入处理好的虾。（处理方法连接）
# N$ G3 \0 Y. Z0 d5 i! U$ L$ ?/ f( d/ N1 c% J
炒至虾变色后放入盐，翻炒
! b) T$ g! g1 P$ M; J+ f收汁后，放入葱段翻炒几下立即出锅。（葱段炒制的时间不宜过长）
6 g$ @- C0 @9 f, h- c
( ~2 I& y/ L2 f* N/ l0 H' U8 X3 V& I: \9 T2 A0 s! k
4 c- I8 a5 W" p. {5 n5 w
[ 本帖最后由 gwzy888 于 2012-9-21 22:00 编辑 ]
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