标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]: F, ^  S$ k# N- }6 a- y
名称：果仁菠菜
) Z* s, C1 A& ]+ ^7 Q口味：鲜咸' S: o3 m5 j3 s
主料：菠菜、花生
1 F2 m! |6 _% T1 Y辅料：蒜
! T: t! J7 @. u" h! A做法：
3 {. e& }; M1 F3 [1、        将所需材料准备好，如图所示：
% }. h/ I$ Z2 f2 X+ s& z; i2、        将水烧开，如图所示：
) y4 A6 W; Y. Y$ S: U3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：4 S& N' b$ z0 t& K
4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：9 e# c. v  N. T
5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：
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4 K8 T, L8 h1 k* K# Z% O. y个人点评以及注意事项：
; {8 N8 i# h4 Y3 F6 l* b# G菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！0 w- ]  T# a. k
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[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢