小学毕业去沈阳姨奶家吃过蒸酿茄瓜，印象相当深。茄子是整个上的，用勺子挖着吃，软软的茄肉配上香香的肉馅，好吃。
6 E# ^! e' S; `7 O# A' A今天决定做一下下，效果差了好多，想了想可能有两点原因，第一是紫茄子有点老，第二应该把茄子皮去掉，这样慢慢炖才会把排骨汤的味道炖到茄子里。+ D, B4 ?( m$ O' T; P
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肉馅 0 }1 h, t+ m+ k: D0 P" A5 d) d

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放在排骨汤内煮，蒸熟出锅
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$ ?, l/ `6 ~) T0 G' s+ V拌西红柿
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西红柿皮做的玫瑰
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小油菜根做的花

看上去相当诱人，而且也很有特色，要是说明再详细些就更好了。

没说明怎么做？。。。。。。。。。。。。。。

楼上的 不用问 看就知道查不多怎么做了