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烹制方法　# K3 m9 n% d: n
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材料：奇异果（2个）、鸡胸肉（200g）
5 k: a: }: l/ J+ m5 d& w1 ]调料：盐（1茶匙）、鸡蛋清（1/2个）、淀粉（2茶匙）、刀嘜纯正花生油（少许）
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) H3 k" ~& Y, P# V  M& L2 M1　异果去皮，切成小片，摆放于盘中。
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/ U- {  H2 K% v9 n2　红、黄椒洗干净，掏干净椒馕，切成小块。  ]( t+ @7 ~2 K0 V
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7 B$ d6 K' k5 \$ ~+ D3　鸡胸肉切成细丝，放入半茶匙盐、鸡蛋清、淀粉及少许色拉油，腌制10分钟；烧热油锅，将鸡肉快炒至鸡肉稍微变熟，盛起。# s- u; D' A0 f5 `' p; B; f3 R" a. E
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4　重新烧热油锅，将红黄椒以及奇异果倒入炒锅里，迅速翻炒均匀。& ^1 Z: B: ^  G+ t- ^
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5　倒入鸡肉，与其他食材翻炒均匀后，即可起锅。

用kiwi还真是头一回听说,炒出来是酸的么?

奇异果是什么？我真有点孤陋寡闻了，是水果还是菜果？+ Q) F& Y$ j' R5 q" N# C& M" E
看起来有点像猕猴桃，有机会尝试下　

真有蔬菜有肉又有水果，很好的一道美食啊。

奇异果就是猕猴桃啦，维他命C最高的水果，不过奇异果用来炒，成熟的炒起来会烂，生的带酸

奇异果维生素很丰富啊，加上鸡肉蛋白质很丰富

有点太清淡了.但是营养和健康都能满足了.

完全无法想象会是什么味道就是了..挺大胆的创意，哈哈，有空有奇异果了就试试吧

楼主介绍的烹饪技术也太过简单了吧，连最简单的香料都没有！

应该会很好吃，是酸的吧？要不放糖会好点吧