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6 L! N, Y) r" R" Z8 B夏季吃苦瓜是最适合不过的了，苦瓜的营养价值丰富。苦瓜能够清热解毒，与香蕉搭配既有解毒排毒的作用，/ F% X* d2 {: L$ B# l0 _. b

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因为香蕉有清热润肠，促进肠胃蠕动的作用。这样身体里的毒素经苦瓜清除后，通过香蕉发挥作用排出体外。1 f% ?5 {2 P' H) T8 U6 F0 ~/ N
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$ h4 F# E* [0 Y, i( h夏季由于天气的闷热，好多人都不愿意出门，整天呆在空调屋里，很少排汗，这样身体的毒素就会积攒的越来越多，8 u3 v& Z  }8 b
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' E( E1 i4 m! G0 \' I6 O& K6 a从而引发各种疾病如：脸上长痘，皮肤过敏，便秘等等。经常吃苦瓜酿香蕉就可以缓解清除体内的一部分毒素，
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还能起到减肥，祛痘的作用。做法简单，非常适合上班族以及不经常运动的人。, g+ K  q/ B+ k0 ]: C/ K

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# R+ _( R7 U! E5 x# m0 D  G苦瓜酿香蕉) v. {, \2 U' C* |5 {/ A
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7 g, s. j: v/ n9 A+ N) V原料：香蕉2根、苦瓜2根
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( I  P6 f( i; R) W; T+ x调料：蜂蜜* M6 y8 D8 @* V
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【营养价值】; \6 _% n: n: g+ z2 D1 n
苦瓜：苦瓜味苦性寒，具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，
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润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。0 x, _- O3 E, G4 W& d2 v2 B
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香蕉：香蕉味甘性寒，具有清热润肠，促进肠胃蠕动，治疗便秘的作用。1 @% s# _8 ~4 h9 _5 E

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做法：( v' ?5 B! {  T9 h* ^
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1、把苦瓜洗干净。
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* A! X- r& E5 a) ]2、切掉两头。
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3、准备一根筷子。
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4、用筷子把苦瓜瓤穿透，并清理干净。
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& a% S# ^- W4 D/ ^# J+ v! b6 ]5、香蕉剥开三分之一处。. b* D  A2 _% Z  H, ?- @: P

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6、把苦瓜放进热水中焯一下。9 {2 B* D3 m/ v" ?9 y& ?

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7、把香蕉塞进苦瓜里。. s! ?7 y9 N4 V4 Y' L6 F

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8、塞的时候要用香蕉皮裹着。8 Y" }9 r5 M: Q3 j  ?5 c" B
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9、把塞好的苦瓜切成片，就做成了。6 Y. F' z: e  B2 F( Q, L, k! |

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5 s0 u( D( F" R: ~成功三要点：
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1、选苦瓜的时候要选大，选肥一些的苦瓜。
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6 c2 T% m$ }7 u0 M- i" e2、苦瓜用热水焯一下会变软，塞香蕉的时候很容易就塞进去了。
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( B6 F, L, a* e( B/ o: y3、香蕉剥开三分之一处，这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。  ( U& `1 b1 \+ u: _# u% @( }
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[ 本帖最后由 付小宝 于 2012-8-9 14:36 编辑 ]

精彩图片和电影要看，身体也不能凑活，健康也要跟上，筒子们，吃好，喝好，玩儿好。

我估计这道菜比较悲催，香蕉那么甜。正好把苦瓜的苦味凸显出来了，肯定越吃越觉得难吃。

苦瓜好是好就是苦味太重很多人难接受，去除苦味有比较难，自己做了很多次效果都不好，要不是焯水时间长了苦瓜太烂了，要不就苦的不能吃，想楼主请教去苦妙招，不能吃苦啊0 0

有苦有甜，这种撞味对于味觉的刺激真不是大部分人能享受的了得，不过改天我也试试。

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，但是，苦瓜苦，香蕉甜，味道能融合一起，好吃吗？

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，好吃吗？