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[甜点] 无法抗拒的美颜甜品——蓝莓山药[10P]

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无法抗拒的美颜甜品——蓝莓山药[10P]

蓝莓被称为“口服的皮肤化妆品”,蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹,甚至

消除疤痕

、祛除色斑、美白肌肤。花青素由内而外的双重保护作用,可以防止皮肤皱纹的早期出现,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。山药可以健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿、抗肝昏迷。山药软糯润滑,口味香甜,蓝莓酸甜清香,色泽怡人。这两种食材搭配在一起,既可当甜品,也可当零食,尤其深得MM们的喜爱。



=====美颜养肤的分割线=====



有话要说:处理山药时要戴上一次性手套,山药的粘液粘在皮肤上会使皮肤发痒,事后也可在发痒处抹少许醋止痒;山药接触空气会氧化,最好是切段后立即焯水,如果事先去皮可泡在加了少许白醋的水中以免发黑;焯水的时间根据个人的口感来决定,喜欢脆一点的时间可以短一些,反之延长时间;我用的是超市里瓶装的蓝莓酱,因此需要加糖水来稀释,量的多少根据自己的喜好来决定。



材料:山药1根、蓝莓酱适量、冰糖适量、清水适量。







带上一次性手套将山药去皮洗净






将山药切成小段





锅里放水,水开后加入山药条,盖上锅盖后等水再次沸腾后继续煮3分钟的样子。





山药条捞出后泡入凉开水里待用






将蓝莓酱、清水和冰糖放入小锅里煮至浓稠






将稀释后的蓝莓酱倒入碗里冷却





将泡在凉水里的山药条捞出沥干水分,整齐地码在盘子里,然后将蓝莓酱淋在上面即可。







本帖最近评分记录
  • 静秋 金币 +8 不管你是否接受 红包敬上! 2012-8-6 13:07

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这个我吃过非常不错'做法也简单适合家里做。

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看着真的很好吃啊 ,做法 有点复杂!希望老婆能学学做

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看着真的很好吃啊 ,做法 有点复杂!希望老婆能学学做

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这个是女人食的东西吧,不过好像蓝梅很贵吧

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做法简单,看着颜色相当有食欲,如果在冰镇一下,那就是夏季最美的甜点了,蓝莓酱的价格不便宜啊

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这个制作感觉蛮费工夫的,没试过这两个搭配哎~不过的确这两个食材的确养颜

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看的我直流口水,面对蓝莓我是毫无抵抗力。话说山药油炸一下会不会更好吃?

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这个山药做得挺有食欲的 山药健脾 多吃点有好处

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山药是好东西。。。对男人很好的说 大家都多吃一些~~

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