蓝莓被称为“口服的皮肤化妆品”,蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹,甚至
消除疤痕
、祛除色斑、美白肌肤。花青素由内而外的双重保护作用,可以防止皮肤皱纹的早期出现,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。山药可以健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿、抗肝昏迷。山药软糯润滑,口味香甜,蓝莓酸甜清香,色泽怡人。这两种食材搭配在一起,既可当甜品,也可当零食,尤其深得MM们的喜爱。
=====美颜养肤的分割线=====
有话要说:处理山药时要戴上一次性手套,山药的粘液粘在皮肤上会使皮肤发痒,事后也可在发痒处抹少许醋止痒;山药接触空气会氧化,最好是切段后立即焯水,如果事先去皮可泡在加了少许白醋的水中以免发黑;焯水的时间根据个人的口感来决定,喜欢脆一点的时间可以短一些,反之延长时间;我用的是超市里瓶装的蓝莓酱,因此需要加糖水来稀释,量的多少根据自己的喜好来决定。
材料:山药1根、蓝莓酱适量、冰糖适量、清水适量。

带上一次性手套将山药去皮洗净

将山药切成小段

锅里放水,水开后加入山药条,盖上锅盖后等水再次沸腾后继续煮3分钟的样子。

山药条捞出后泡入凉开水里待用

将蓝莓酱、清水和冰糖放入小锅里煮至浓稠

将稀释后的蓝莓酱倒入碗里冷却

将泡在凉水里的山药条捞出沥干水分,整齐地码在盘子里,然后将蓝莓酱淋在上面即可。


