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烹制方法
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, [, V- \4 F1 `4 E/ R: E材料:马蹄(数颗)、胡萝卜(一小段)、梨(1个)
4 ]7 N$ R% @* B4 U3 }8 ?调料:冰糖(少量)
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3 V5 `7 q2 l) m1 x$ s1 梨、马蹄以及胡萝卜全部洗净,削皮,切成滚粒状。
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2 放入小奶锅中,加适量水,水烧开后将所有材料放入。
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8 N" h3 v. j0 e- \% a+ o, L4 |4 s3 盖上锅盖,大火烧开,撇去浮沫。
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# E& T8 f: C: `0 C) q4 加少量冰糖,继续煮10多分钟,即可熄火。