8 `8 i1 T: x- o4 r8 k4 {, {( h/ `5 x5 L1 ^
' F+ s, V. i" W" Y# v" o* q
材料：大米、皮蛋、生菜调料：盐、鸡精做法：! i$ q; e; X1 b9 P0 O7 z
（1）将大米淘洗干净，待用。       5 _. o+ J4 m# ?9 C9 y% u
（2）将皮蛋放在案板上切开，待用。      . [0 \% A! o5 p. A+ W# w5 t* ?# j
（3）将生菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。      ' e3 G; q: K, u
（4）将高压锅里倒入水烧开。      
6 L3 K6 E2 p# [) Z) @（5）随后，下入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。      
; \8 O0 L" z5 v. c; l2 L: E（6）接着，合入皮蛋和生菜搅动一下煮开，煮至1分钟。     % M+ ?) n" Q* Q+ K. C
（7）然后，加点盐、鸡精调味搅匀，即成。. j$ b- F! @# D" I

. a$ Z1 {4 \* J) W- W! X2 H9 w; s9 X$ m1 P; o/ F7 K! R9 v
" o: H2 D  n& \( e$ _" a. S) L  M/ G
  S9 e5 c1 h! u- |8 |

这个是皮蛋粥了，放了淀粉在里面，看起来稠的。加点小葱点缀一下会更好。

看上去蛮不错的，改天自己做来，与家人尝尝

广东营养早餐，其实不用生菜，放点猪肉会更好吃，我家经常煮的

其实经常喝粥是有好处的，养生学也提到常年喝粥多身体健康有很多的好处。

学习了，夏天食欲差，喝点粥不错，经常喝白粥，下次按照楼主的做法试试。

这个不错！夏天的必备品，天天老婆老是做杂粮粥我喝现在可以换换口味了

这粥看起来从色泽上特别好，吃起来应该很好的，建议楼主再加点香油味道应该更好的

皮蛋瘦弱粥，很经典的一道早餐，每次喝的时候都会加上一根油条！

皮蛋还是少吃点好吧。含铅量高，我最喜欢喝的是黑米莲子粥。但在里面总都找不到这种粥的做法。