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/ G. u3 H  d% L# L& B- P5 l烹制方法　
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6 A7 r6 K. a& }9 i, g材料：鸡（半只）8 _* _+ H2 s  X( D3 g( K( x
调料：酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、葱花（少许）、面豉（适量）
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1　鸡斩件，用酒、盐、白糖、生粉腌过。2 K$ _0 R; a- G3 T

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: M4 C% f" @! H7 h2　将面豉酱混合些许麻油，拌匀后均匀地铺盖在鸡肉上。
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3　烧开蒸锅里的水，将面豉鸡放入蒸锅中，隔水蒸10分钟取出。, O) d5 a5 G. M& e; G+ {

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) l. k  _( q0 s1 M) |- {& J3 o4　出锅后，洒上葱花即可。3 n5 v& R% @# q$ [

" W" j0 P" D0 ~" y4 G5 M[ 本帖最后由 591101ls 于 2012-4-18 08:24 编辑 ]

啊。还有一张全家福啊。做也很简单应该是很好吃的样子。